但还是那句话，穷，物资匮乏，能准备的其实不多。
冻豆腐没有，因为抢不到。
宰公鸡……
知青没养鸡，村民家里养鸡有数量要求，公鸡基本上找不到，多为母鸡，要下蛋的。
鸡屁股银行是村民必不可少的一项收入，不可能卖。
只买了三十个鸡蛋，还是好几家凑的。
鸡蛋煮熟剥壳，在巫永飞替周秋雨卤猪头时一起卤了。
卤好的猪肉应周秋雨要求一分为二，一半她自己留着吃，一半摆在了除夕年夜饭桌上。
除夕这天是个难得的大晴天，易迟迟他们早早起床迎接新年的到来。
下午两点整，知青院的9位知青齐聚一团，面前是摆着五菜一个乱炖锅的丰盛年夜饭。
五菜分别是红烧鲤鱼，肉丸子炖香菇，萝卜丸子，切成两半的卤蛋和一道清炒土豆丝。
乱炖锅则是猪肉猪头骨酸菜粉条，满满一大盆，辣椒放了不少，香辣扑鼻。