“有道理。刚出锅的最香，也最能勾人。”林晚秋赞同。
刘北盯着赵春燕看了好几秒。
这女人……天生就是做生意的料啊。
“行！就按你说的办！去镇上机械厂门口摆摊。那边一千多号工人，下班的时候人流量最大。”
“机械厂？”赵春燕想了想，“行。那地方人确实多。”
商量定了，刘北转身进了厨房，把林晚秋叫了过来。
“晚秋，我教你炸。到了镇上你来掌勺。”
“行！”
林晚秋点头站到了灶台前。
刘北手把手教了一遍。
火候、油温、下锅时机、翻炒节奏、调料比例，一样一样说得清清楚楚。
林晚秋听得认真，第一遍就记住了。
第二遍她自己上手，炸出来的成色已经有八分像了。
第三遍。
“滋啦~”
蚂蚱入锅，油花翻滚。
林晚秋手腕一抖，铲子翻得又快又匀。
出锅时金黄酥脆，撒上盐和辣椒面，那股焦香比刘北炸的还浓了一分。
刘北尝了一只，嚼了两下发现比他炸的还好吃。
“你这天赋……”刘北看着林晚秋，“有点离谱啊。”
“是吗？”