准备的三个人都是有厨师资格证的,但这并不代表可以树脂羊肉每个部位的切法。我看着郑立用自制的刀将羊肉切的整齐均匀。我忍不住咽了口口水,“这羊肉看着就好吃,这些材料也别浪费了,大家伙晚上一块儿吃火锅吧!”
郑立说,“这个提议好,既不浪费又犒劳了大家。那咱们一定得把这个羊肉切好,让大家吃的高兴啊!”最终郑立选了其中的两位做为他的徒弟,我松了口气说,“您看他们大概得练多久才能达到标准呢?”他说,“照这种情况,至少要一个星期不停的切才行。”我说,“没问题,时间来得及。”郑立说,“时间不是问题,问题是,切出来的肉,要怎么处理?”
我想了想说,“您看这样可以吗,我们在开业前来一个活动,提前充值的客人可以免费领到一份肉品?”郑立说,“这个主意不错,既能刺激消费,还不会浪费肉!”