看到盘子里的肉,江浩心里有了决定。
他转头问岳英红:“阿姨,家里有砂锅吗?”
“有。”岳英红指着一个柜子门说道:“那里,你找一下。”
江浩打开看了下,确实有,还有两个,那个小的正合适。
江浩拿出小砂锅,这个还是土陶色的,很有重量,也有质感。
江浩掂量了一下,就放在一边,然后把配菜切好,接着又把芹菜这些切了。
转头看了下岳英红,她面都醒着了,馅料也都准备妥当了。这就是看看时间什么时候做了。
她也注意到江浩准备工作做完了,说道:“行,你这挺麻利。”
看江浩这动作,就知道自己经常做饭了,这让岳英红的满意度更高了一些。
过日子,男人会不会做饭和愿不愿做饭,对两口子的幸福度有很大影响。
李雨桐也会做饭,在国外回来的时候,还给她做了一顿,先不说味道怎么样,但心意在那。
但是想到女儿嫁人后为别人素手调羹汤,心里多少有些难受。
她知道自己这想法有些自私,但是没办法,谁让她是做妈妈的呢。
江浩也会做饭,真和李雨桐结婚后,无疑也是家庭和睦的一个因素和加分项。
江浩客气了一句:“也是在家里对照着视频瞎做,好在做出来还像那么回事。”
“哈哈,已经很好了。”岳英红笑着夸了一句,然后看看时间,说道:“咱们做着吧,做好了也到中午了。”
“行。”
两人到了厨房,岳英红占一面,守着一个面板一个电饼铛。
江浩在灶口这边也动了起来,先炒五花肉,加了点蒜片,香气随着烟雾升腾而起。
然后加调料,十三香生抽,炒出油脂后关火,在砂锅底上刷了层油,然后把五花肉倒进去。
接着把腐竹放了进去,加蚝油、鸡精这些。