又把太肥的肉剔了下来。
足足装了满满一大盆。
用它榨油足够用了。
将大骨头清洗干净放到锅里。
又扔了两大块肉进去。
还留了几块肉，剩下的都拿去外面浇水。
包裹完一层冰之后，就放在了大缸里。
足足装满了三个大缸。
在上面压了雪，又盖上了盖子。
这才又回到厨房开始忙活。
捞了十颗酸菜，还没等切完，银宽就回来了。
瞧着锅里的那些大骨头乐了。
“你可真没少整，呵呵呵……”
酸菜炖大骨头，那可老香了。
“爹，你帮我把火点着吧！我这酸菜也快切完了。”
“成。”银宽也跟着忙活了起来。
银杏切完了酸菜，又把猪血倒在了盆里。
打了二十个鸡蛋，放了些调料。
放在蒸屉上，开始蒸了起来。
“这还有猪血呢？等蒸好之后，也放在酸菜里一些。
那酸菜的味儿可老好了！”