程英挽起半截藕臂,端着一只青瓷大盘,盘里码着一道蟹酿橙。
橙皮金黄,橙盖揭开半边。
里头酿着鲜甜的蟹肉蟹黄,混着酸甜香气,热气袅袅升腾。
程英将盘子搁在桌中央,理了理袖口,温声道:
"这道菜做得慢了些,叫沈公子久等了,莫要见怪。"
陆无双紧随其后。
笑嘻嘻地端着一只白瓷平盘,铺着一层油亮亮的葱油鸡。
那鸡是整只煮熟斩好的,皮色黄亮,淋上滚烫的葱油之后,皮滑肉嫩,葱香扑鼻,倒也色香俱全。
只是那切工嘛——
块头有大有小,码得歪歪斜斜,有的还叠了两层,瞧着便知是生手所为。
她得意洋洋往桌上一放:
"大哥,这道菜可是我跟表姐学着做的,你尝尝看,比那些大酒楼里的如何?"
沈青舟瞧了瞧,怪不得大小不一、歪歪扭扭。
现在明白了。
后头丫鬟鱼贯而入。
清蒸鲈鱼、酒烧蛤蜊、笋蕨羹、蟹粉狮子头,还有一道东坡肉。
另有蒌蒿炒香干、清炒荠菜、凉拌鲜茭白若干。
青是青白是白,齐齐整整摆了一桌。
陆二娘立在桌边,笑着招呼道:“英儿,双儿,都坐吧。”
话还没说完,便见陆无双已经挨着沈青舟坐下。
程英见状,微微一顿,便在陆无双身旁坐了,