他将鱼虾认真清洗了好几遍,等没有血水渗出之后才返回营地。
此时王宁已经把灶台烧热了,陈晨将鱼放到石板上,没多久鱼虾身上便开始滋滋冒油。
他用树枝不停翻动着,使之受热更加均匀。
鱼虾烤好之后,陈晨抓起一把细盐撒在鱼虾身上,用树枝均匀涂抹,抹好了再翻到另一面继续涂,让鱼虾全身都充满咸味。
“在这里生活,苦是苦了点,但在吃的方面绝对不能将就。”陈晨笑道。
此时苏静的肚子已经饿得咕咕叫了,她拿起用两根树枝做成的简易版筷子,夹起一只虾就往嘴里塞。
“我们吃饭吧,你看苏静都饿了。”王宁打趣道。
“确实,抓的鱼虾太少了,都不够咱们三个人吃的,看哪天运气好,多弄点鱼,让大家一顿吃到饱,一顿吃上几斤鱼肉,那才叫满足。”陈晨感叹。
现在没有趁手的工具,想抓鱼很难,只能用最原始的方法,要么就是等海水退潮。
“陈晨,光吃肉也不行的,不是说吃几斤鱼肉就能吃饱,如今蛋白质和油脂都不缺,咱们现在最缺的是碳水。”王宁道。
“碳水?”
“嗯,我们平时吃的大米饭、面条、馒头、饺子、包子这些主食都属于碳水,碳水吃进肚子里会分解成葡萄糖,医院里那些病重吃不下饭的,每天必须打吊针,吊瓶里面的就是葡萄糖,人体可以直接吸收。”苏静解释道。
她是护士,对于这一块再清楚不过。
主食吃进去后,需要时间分解成葡萄糖,有些病人在身体虚弱的时候消化能力会变差,吃不下去,只能直接打葡萄糖。
“你们说的这些我何尝不知?论扛饿这一块,香喷喷的大米饭当属第一,别的都比不了,可现在咱们身处荒岛,上哪补充碳水?”
说到这,陈晨似乎想起了什么,接着说道:“碳水?椰肉里应该也含有碳水吧?”
“嗯,有,但不够,能量密度太低,和野果差不多,吃进去没多久就会饿,而且椰肉和椰子水一样,不能天天吃,吃多了钾离子超标,身体很容易出问题。”王宁道。
“倒也是,说到这个,我想问下,你们说为什么其他动物不需要碳水呢?比如说海里的鱼,还有那头野猪。”陈晨看向二人。
“都是需要的,只不过其他动物与人类的身体构造不同,比如牛马,它们天天吃草也能长肉,但人类却不行,因为人体无法分解草料。”
“那咋整?咱总不能也学牛马一样吃草吧?”
听到这话,王宁没好气地看了陈晨一眼,嗔道:“当然不行,自然界的牛马是吃草的,它们不需要干活,但草的能量密度实在太低,所以它们几乎一整天的时间都在吃草;人类养殖的牛马从不吃草,全部喂饲料,因为它们需要干活,吃草顶不住,也没那么多时间让它们吃草,只能吃高能量的饲料,这些饲料的主要成分就是碳水。”