接下来，就是商户和宾客之间的买卖环节。
大部分人都围在海鲜大世界的展台前。
海鲜大世界的那条七百多斤的蓝鳍金枪鱼已经卖完，但还有其他的，张书凯带来的可不止这条七百多斤的，还有一条一千多斤的，一条八百多斤的，以及几十条三百斤以上的。
大家都知道张书凯处理蓝鳍金枪鱼很有一手，所以很看好这一批蓝鳍金枪鱼。
“张总，这些蓝鳍金枪鱼都怎么卖？”有人问道。
张书凯看向许峰，卖鱼他不在行，所以还是让许峰来决定。
许峰思索片刻后，向张书凯提议道：“张总，按斤卖太慢太麻烦了，而且卖的价格也不高，咱不如按条卖，现场拍卖！”
拍卖属于是客户决定最终价格的一种卖法。
适用于数量稀少的物品。
只要是好的东西，通过拍卖一定会卖到最合适的价格，成交价往往都会高于定价。
所以，要想这一批蓝鳍金枪鱼卖得高价，拍卖是合适的做法。
现场的土豪很多，而且大家的注意力都在海鲜大世界这边，所以拍卖是不二之选。
许峰当即便向众人宣布了售卖的方式。
“那条拍卖！”
“这方法好！”
“只要有钱，就不怕抢不到了！”
“正好我想买一整条回去请客吃呢！”
“我的公司也正好需要一条来举办开业典礼！”
“......”
整条拍卖的蓝鳍金枪鱼，也可以切开鱼尾部位的一小段来查看肉质，所以不需要担心会买到滥竽充数的蓝鳍金枪鱼。
现场众人都十分赞同许峰的这个售卖方式。