“先说电饭煲。”陈卫东拿起桌上的一支铅笔,顺手抽过一张空白信纸,在上面画了个简单的剖面图。
“现在的家庭做饭,基本都是用煤炉或者柴火灶。火候难控,容易糊底,还得有人在旁边盯着。电饭煲,顾名思义,用电煮饭。核心部件是一个发热盘和一个温控开关。”
陈卫东的笔尖在纸上点了点。
“发热盘的原理跟热得快类似,但要做成平面。关键在温控。水烧干的时候,锅底温度会超过一百度。”
“只要设计一个磁钢限温器,温度一到,自动跳闸断电。饭熟了,人不用管,直接吃。”
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