第854章 冻梨

作者:爱吃煎炸 加入书签推荐本书

常昆一拍脑门,笑道:“哎呀,不说我都忘了!那是冻梨,东北的特产,可好吃了!”

程信一听有吃的,眼睛一亮,赶紧从布兜里翻出一个黑黢黢的冻梨。

拿在手里掂了掂,咧嘴笑道:“娘,这不就是梨嘛!硬一点怕啥,越硬肯定越甜!看我的!”

说着,他张开嘴,照着冻梨就狠狠啃了一口。

“哎呀!”

程信惨叫一声,赶紧捂着腮帮子直跺脚,眼泪都快飙出来了,“姐夫,你这是拿石头做的吧?比石头还硬!我牙都快崩了!”

常昆见状,顿时哈哈大笑起来,打趣道:“谁让你这么心急?这冻梨哪能直接啃啊!”

他拿过冻梨,走到水缸旁,舀了一盆凉水,把几个冻梨全都泡了进去。

“这冻梨啊,得用凉水缓。”常昆笑着解释,“就是用凉水泡着,让它慢慢化冻,心急不光吃不了热豆腐,也吃不了好冻梨。”

一家人围在水盆旁,好奇地看着。

没一会儿,神奇的一幕出现了,冻梨表面竟然结出了一层晶莹剔透的冰壳,像穿了一件冰做的衣裳。

“哇,好漂亮!”程敏忍不住赞叹。

常昆伸手敲了敲冰壳,咔嚓几声,薄冰碎裂。

他捞起一颗冻梨,咬开一个小口,轻轻一吸,清甜的梨汁便顺着嘴角流了下来。

“嗯!真甜!”

常昆眯起眼睛,满足地感叹,“这汁水冰凉透心,甜丝丝的,还带着点微酸,解腻又提神!”

程信早就馋得不行了,赶紧学着姐夫的样子,咬开一个小口,小心翼翼地吸了一口。

顿时眼睛亮得像星星:“哇!太好吃了!像冰沙一样,又甜又凉,比冰棍还过瘾!”

孙秀兰也尝了一口,连连点头:“哎哟,这梨软乎乎的,果肉绵密得很,一点渣都没有!真甜!这东北的冻梨,还真是稀罕,人家是怎么做的?”

程榕江更是吃得眯起了眼,一边嘬着梨汁一边夸:“好!好!这冻梨如果配梅花鹿肉,肯定绝了!一口肉,一口冻梨,解腻又舒坦!”

一家人围着水盆,你一口我一口地嘬着冻梨,孙秀兰的目光不由自主地落在了程敏平坦的小腹上。

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