“三叔,你们愣着干嘛?趁热乎赶紧上呀。”
李子民没有杀过猪,但也知道放了血好吃。
“啊,好。”
几人“一二三”,将肥猪抬了出去。
秦父瞧着一动不动的猪,一愣。
“大哥,你家喂的猪忒通人性了吧?知道反抗不了,就顺其自然吗?”
大伯凑近一看。
“老三,这猪让你一棍子敲死了吗?哪有你这样杀猪的?”
三叔憋了半晌说不出话。
李子民摸了摸鼻子:“大伯,那头猪撞我,被我一脚踹开,然后被墙擂死了。”
大伯一脸惊讶,没想到李子民力气那么大!
“老三,别墨叽了,赶紧放血。”
很快,秦家人动了起来。
男的杀猪,放血,烧开水烫猪,刮毛,开膛破肚,粗洗猪肠肚、剁骨、切肉、灌血肠,劈柴、架锅、掌刀处理整猪。
女的烧火、看锅、添水,细洗下水,切酸菜、备佐料、炖杀猪菜,做血豆腐、收拾边角杂碎,蒸馍、拌凉菜、收拾碗筷。
一套流程行云流水。
没多久,李子民咬了一口热气腾腾的血肠,吃着香喷喷的猪肉,再配上一口小酒,那叫一个安逸。
李子民吃得正香,忽的,想到了贾东旭。
这会儿,贾东旭应该跟他一样大吃大喝吧?
小塘村。
“东旭,爸妈不爱说话,你随便点,就当自己家。”