“但是有几样味道不行，比如迷你佛跳墙和虾饺皇，后者的饺皮，粘牙了。”
萧宇说，“青花椒牛舌、鲍鱼仔蒸糯米鸡、燕窝，是谁做的？”
“是一个大厨。”夏春妮说，“他的手艺确实很不错，可是，明天就要离职了，今天是在这里上的最后一天班。”
“这么快离职了？为什么？”
萧宇很惊讶。
“他早就提出辞职了。”
她说，“我多次挽留无果。”
“不会是去五月花酒店上班吧？”
萧宇猜测。
“员工们确实有这么议论过，可能是被对手挖去了。”
她说。
“我发现了一个问题。”
“什么问题？”
“你们酒店，只要有做得好吃的厨师，可能就会被挖过去，这会导致流失食客，难怪你们的生意越做越差。”
夏春妮想要反驳什么，张了张嘴，啥也没说出来。
萧宇说，“餐饮业，厨师很重要，好不容易靠厨师几个拿手好菜，圈了一些顾客，转眼间厨师们被挖了，顾客们发现味道不对，下次就不来了，或者知道这个厨师去了别的酒店，他们也会跟着去。”
生活水平提高了，人们追求美食。
“说得不好听一点，你们酒店相当于在帮人培养厨师和食客。”
“只要厨师研究出了好吃的东西，就被对方挖去，食客流失。”
“那就是为他人做嫁衣裳。”
“可对方，那是拿着吸管在你们身上吸血呢。”