宋琳也笑了笑。
走过去,低头看看那一筐鹅蛋,“行,那做茶叶蛋吃吧。”
“啥蛋?”顾宁好奇地瞪圆眼。
顾昭在一旁吞吞口水,“嫂子说的肯定是好吃的。”
快四百斤的猪肉,村里屠夫切的很细致,每块都弄的标准。
秦氏算计了一番,“拿这块肥的炼油,过年先吃排骨,剩下那些个猪杂……”
宋琳把话接过来,“娘,剩下的猪杂、蹄髈、猪蹄、大腿肉咱们辣卤了,我来做。”
秦氏笑滋滋地一口答应下来。
自打猎了野猪,她的嘴角就没下来过。
要是以前,她想破天了都不敢想把日子过成这样!
次日年三十,宋琳起的很早。
古城村虽然穷,但也有几个放炮仗的。
咚咚直响,祈求来年好年头!
秦氏比她起的更早,一进厨房就开始炼油,烤油渍了。
之前那些攒起来的辣椒面这回可是派上了用场。
先把猪肉猪杂煮熟,再起锅烧油放辣椒、八角、冰糖……卤肉的香味飘出来,顿时把人的馋虫勾出十里地。
顾昭和顾宁以前像个小大人似的,过了年也愈发像是小孩子,趴在灶火跟前,馋的不断咽唾沫,“嫂子,啥时候能吃?”
“对啊,啥时候能吃啊?”
宋琳点点他们的鼻尖,笑着摇摇头。
秦氏可没那么好脾气,一人点一下脑门,“刚放进去就想吃!吃个榔头我先给你们!”
一家人齐声欢笑。