“我帮娘。”
“不用你帮。”
苏王氏把她按回床边:“你今日是回门的客,歇着便是。婆家再好,也没有娘家自在。”
“我又不累。”
苏婉跟着站起来,挽住母亲的胳膊:“再说了,我都多久没和娘一起包饺子了?你可别赶我。”
苏王氏拗不过她,只得带着她去了灶房。
李氏已经把茶送进了堂屋,正坐在灶膛前摘菜。见婆婆和大姑子进来,她赶紧起身。
“娘,中午做什么?”
“包饺子。”
苏王氏取出霍石安带来的猪肉,又添了一些道:“你洗菜,小婉和面,我来剁馅。”
“好。”
三个人很快就忙了起来。
苏婉将白面倒进盆里,分几次添水,揉成光滑的面团。苏王氏把猪肉剁碎,又加入切好的青菜,放盐和调料拌匀。
李氏刷干净案板,又拿来擀面杖。
苏婉负责擀皮,苏王氏和李氏负责包。三人手脚都快,没过多久,篦子上上便摆满了白胖的饺子。
包到一半时,李氏起身烧水。
等剩下的饺子全部包完,锅里的水也开了。苏王氏把饺子分几次下进锅里,又特意准备了两道下酒菜。
一盘炸花生米,一盘炒豆子。
花生米酥脆,炒豆子又香又咸,最适合下酒。
饺子煮熟后,苏婉拿着笊篱往外捞。一个个饺子装进粗瓷碗里,热气直往上冒。
李氏把下酒菜端上托盘,笑道:“今日爹和相公肯定会多喝两杯。”