“我帮娘烧锅吧。”
苏婉放下手里的花生,准备跟着起身。
“不用。”
霍郭氏又把她按坐了下来:“灶房又闷又热,一会儿炖鸡还有味,你就别进来了,继续挑花生吧,累了就回屋歇着。”
苏婉一脸温顺道:“我听娘的。”
霍郭氏进灶房没多久,灶房里便传来剁鸡的声音。她把鸡切成小块,先放进锅里焯了一遍水,又仔细撇去浮沫。
她怕儿媳闻不得油味,只往里面放了葱姜和一点盐,锅盖盖好以后,她坐在灶前添柴。
树荫下凉快,苏婉挑完半筐花生,又把好花生装进干净布袋。坏粒和小石子单独放着,等会儿直接丢掉。
快到午时,院门外传来了牛车声。
苏婉抬头,就见霍川赶着牛车走了进来,他头上戴着草帽,脸和脖子被晒的通红,额头上全是汗。
“爹,热坏了吧?”
苏婉起身进堂屋,倒了一杯凉茶递给他:“先喝杯茶,坐下歇歇。”
霍川接过,一口气喝完。
“今日是真热,路上连点风都没有。”
他顾不上休息,先卸下板车,又把牛牵进牛棚。牛也热得厉害,低头喝了大半桶水。
霍川添好草料,这才擦着汗走出来。
霍郭氏听见动静,已经从灶房出来,正在收拾车上的东西。
霍川指着其中一个纸包道:“我没有买到板油,肉摊上只剩下一块五花肉。我想着来都来了,总不能空手回去,就买了下来,你快闻闻,有味了没有。”
霍郭氏拆开油纸,低头闻了闻,又伸手按了按肉。
“没坏,一会儿我就切下来炼油,剩下的用盐腌一腌,明日炒菜吃。”
她把五花肉单独放到木盆里,又看向其余东西。