第21章猪肉炖粉条大锅菜乱炖版,出锅!

作者:冰可乐代喝 加入书签推荐本书

肉切好,粉条也泡上了,凌菁起锅烧油。

油是昨天熬出来的猪油,挖了一大勺放进热好的锅底,白色的凝固体一下就化开了。

油热了,凌菁伸回手,把葱姜蒜干辣椒“嘶啦”一声放进锅里。

葱蒜被油炸过,浓郁的香味一下就出来了。

“唰——”她把五花肉倒进锅里,加了酱油,用木铲翻炒。

等到肉被炒得滋滋冒油,也变了色,凌菁一样样把白菜、豆角、茄子、土豆往锅里倒。

翻炒变软,菜香味顺着胳膊往上飘。

豆角茄子土豆……这玩意儿怎么做怎么好吃。

等锅里的菜翻炒均匀,她加了一整壶水,又去帐篷里加了半壶,倒进锅里。

水得全部没过菜,这铁锅大,跟老家的土灶锅一样。

菜也放得多。

锅盖一盖,让锅里的菜先焖着。

凌菁转头把烤炉的开关打开,自动填充自动烤制自动出货全都开开。

红色的光从烤炉内部亮起,土豆和红薯也烤上了。

有人“供货”就是舒服,物品兑换箱里的食材足够。

凌菁从烤炉平台上拿了个烤土豆,当早饭吃。

一边吃,她一边掀开三轮车一角的透明储物箱。

里头是她昨天晚上睡前腌上的萝卜酱菜。

用的是白萝卜,切小条,切完后加盐攥干水分。

腌料汁是整整一大桶酱油、姜片、蒜片、葱丝、小米辣和少量白糖。

放了一晚上,尝尝腌得咋样了。

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