她想了一遍店里菜单……想吃的总是下一道。
正好，给自己做个午饭，顺便给店里菜单上再新增两道菜。
凌菁洗了个手，开始做菜！
猪里脊肉准备好，加料酒生抽和切配间刚生产出来的土豆淀粉，抓匀后加入大豆做成的植物油锁水腌制。
腌上肉，凌菁看了眼手上在炒菜、面板却对着她的福福，问：“福福，这样可以录制学习吗？”
正在炒仔姜牛肉的福福颠了两下锅：“可以的，老板。”
“……好。”
凌菁收回目光。
机器人果然跟人类不太一样，能多线程处理任务。
让新添置的自动切菜机把胡萝卜、青椒、笋、木耳都切成丝。
凌菁顺手自己切了点儿葱姜蒜末。
嗯？
她点开系统面板，挑挑拣拣，花200又买了台自动绞菜机——突然觉得这种绞包子馅的机器处理起葱姜蒜末来很方便。
凌菁把新买的自动绞菜机也放在切配间铁架上，西侧层架再添三个透明密封箱，分别放葱末蒜末姜末。
这样麻辣烫串串店里的小料台上货轻松多了。
回到灶台前，她对面板一直追踪她的福福道：“刚才这段不用加入做菜步骤。”
“老板，从哪里开始？”
“从切葱姜蒜到现在。”凌菁道：“以后葱姜蒜从切配间的箱子里取。”
“好的老板。”
凌菁用白糖、醋、生抽、料酒、淀粉和水调好酱汁。
她起锅没烧油，等锅热了倒入大豆油，热锅凉油。