——油泼面，完成。
凌菁拿过第四个碗，先加入姜末和蒜末，倒了一点儿温水。
搅匀成姜蒜水。
然后加入酱油、花椒粉、香油、芝麻酱和熬好的油泼辣椒油。
最关键的是一勺猪油。
放完调料后，凌菁从猪骨鸡肉汤桶里舀出一勺高汤，浇进碗中。
碗底调料和猪油的香气一下便被高汤激发出来。
此时，凌菁将煮好的碱水面挑出来，放入碗中。
再在面上铺好刚刚煮好的小青菜和莴笋叶。
——麻辣小面，完成。
芝麻酱的醇厚、猪油的荤香和辣椒油的鲜香麻辣混合在一起，汤底还融合了蒜香和葱香。
冒着热气新鲜出炉的四份面，整整齐齐地摆在了灶台上。
凌菁擦了擦手，这一做饭还给做饿了。
摆在面前的面食过于诱人，味道一直往鼻子里飘。
她转过身，先检查了一下祥祥的笔记。
嗯，不错，全自动机器人能够分清哪道工序是属于哪一道面的。
后面还跟了自己的分析——同时生产不同面时可以怎样交叉工作。
“高汤至少熬六小时，牛肉煮熟后就可以捞出来，以免过老……”
她又根据笔记，细细跟祥祥嘱咐了每一步的细节。
看祥祥记录完毕后，凌菁端着一碗炸酱面、一碗清汤牛肉面出了后厨，坐到店内美美享用。
搅拌后，深褐色的炸酱和筋道的面条相融，每根面条上都挂着油汁，五颜六色的菜码混着酱料送入口中，一口能吃到酱味的咸香、菜码的清爽和肉渣的香脆。