饼外脆内松软，吃起来有嚼劲，越嚼越香，里面的卤肉酥烂多汁，肥而不腻——这就是腊汁肉夹馍，用的是白吉馍。
一个做好，凌菁没关掉福福的录制。
把和面机中又和好的面拿出来，她开了火。
凌菁舀了猪油放在锅中，加热融化，再和面粉、五香粉、盐混合，搅拌成糊状，制作成油酥。
随后她把面团擀开，把油酥抹上去。抹完面团，像卷毛巾一样将面卷起来，再切剂子、擀成面饼状。
这回的电饼铛要刷上一层薄薄的油，烧热后再把面饼放进去烙。
等到面饼两面金黄、饼身鼓起来，用筷子戳一下——表皮酥脆，就可以出锅了。
同样是中间切开，放切好的肉，里面再浇上一点儿汁。
面饼烙制出来后酥脆掉渣，咬一口下去，能听到“咔嚓”的脆响，外皮应声而碎，配上里面软烂滚烫的卤肉，被肉汁浸过的酥饼味道在口中交织——这是潼关肉夹馍，用的是千层酥饼。
做完这个，凌菁关掉了福福的录制，检查笔记，删掉了其中一些没用的东西，把制作两种肉夹馍的方法共享给了其他机器人。
肉夹馍这东西听上去好像是一种东西，实际上各地区也有各地区的做法。
除了饼皮不同，内容物也稍有不同——有放青椒的，有把放青椒的做法视作邪教的，有放卤制好的五花肉的，也有放腊牛肉的等等。
她选了最经典的两种，也是自己最喜欢的两种肉夹馍。
新品弄完，凌菁在主店菜单上添加了这两种肉夹馍名称、增益和价格。
潼关肉夹馍——14城币/个
（祛毒2%，食用后一小时内：攻击力增强10%，移动速度提升5%）
腊汁肉夹馍——14城币/个
（祛毒2%，食用后一小时内：攻击力增强10%，对“击退”、“束缚”类控制效果的抗性提升10%。）
增益和价格基本相同，主要是口感不一样。
菜单改完，凌大厨捞走了两个新做出来的肉夹馍当下午茶。
顺手牵馍，妙哉。