一八七六年，战争已经结束多年。
曾国藩、左宗棠、李鸿章三人到西安一家饭馆吃饭。老板一眼认出他们，激动得疯狂合影，连声吩咐后厨：“加两个菜！”
三人用餐之时，两盘从没在别处见过的菜端上桌。一盘鸡肉炸得金黄，裹着酸甜汁；另一盘肉丝、菜丝切得细碎，颜色花花绿绿。
这两道菜分别放在左宗棠和李鸿章面前。
左宗棠询问服务员：“这菜叫什么？”
伙计挺起胸膛：“左宗棠鸡。”
“？”
左宗棠筷子僵在半空。
曾国藩低头喝茶，险些破绷。
李鸿章看看左宗棠，又看看自己面前那盘碎菜，忽然有种不太好的预感。
“那这个呢？”
“李鸿章杂碎。”
李鸿章眼睛一下瞪的老圆。
“嘿——怎么还骂人呢？”