京城人的人情比较点到为止,不喜欢长期欠人情,也不愿别人拿人情绑自己办事。胡同街坊日常互相帮衬是人情,但不会像乡下那样,大小事全靠人情托底。
回到了副食店,李富贵拿了采购单,就去打了中午剩的窝窝头,骑着自行车回家去了。
今晚家里烧黄花鱼,还有煎带鱼,加上现在又得了那么大一块猪板油,晚上可有口福了。
回到家里后,李富贵就把猪板油拿给了王翠花。
而王翠花接过来一拆开一看,顿时惊呼道:“呀,老二你这是哪弄来的?这么大一块,这得多大一头肥猪才能有啊……”
的确是大了点,估计起码二百斤的大肥猪,才能出这样一块板油。
土猪的猪板油一直比后来养的猪的板油要大,肥膘也比这些猪的肥膘要厚。
说白了,论生长周期,土猪输太多了。
但是论肉质口感,以及脂肪含量这些,同样体型的土猪更胜一筹。
不过想把土猪养这么大,怕是去年没达到出栏标准,今年又养了这么长时间才达到这种体型。
其实就是二年猪,养二年的土猪那叫一个肥美,就是耗费的饲料太多了,实在是有点不划算。