好好撸了一会肥猫，张红旗照例给肥猫一块猫粮。
让肥猫自己去树上磨牙玩。
张红旗拎起地上的野兔，拿上剥皮刀来到后山引水渠。
开膛破腹，把内脏掏出来，扔在一边。
昨天扔的野鸡内脏，早已经被不知名的动物吃掉。
吃的很干净，一点残渣都没留下。
清理干净内脏后，张红旗又拿着剥皮刀把野兔皮剥下来。
在引水渠清洗了几遍。
然后，才拎着野兔和兔皮回到家里。
此时，胡美丽已经带着孩子来了。
“晚上炖野兔，还有大肠。
要是有豆腐就好了，可以用大肠炖豆腐。”张红旗把野兔递给胡美丽，笑着说道。
“你倒是会吃。”胡美丽给了张红旗一个白眼，“想吃豆腐得去公社买，不够麻烦的。”
“我就是这么一说。
春天的时候，我建议赵队长，在屯子里建个豆制品作坊。
可惜，咱们靠山屯人口太少，劳动力不足。
豆制品作坊，也就泡点黄豆芽。”张红旗笑着摇摇头。
“正好我从队里换了二斤野猪肉。
晚上用野猪肉炖野兔。
至于这些猪大肠，直接红烧吧！”胡美丽道。
“行啊！