喝黄酒才是身份的象征。
倒一碗老酒，点缀两颗话梅，再来两三根姜丝。
这才是真讲究。
一道道热菜端上来。
张红旗拿起酒壶，给大丫、白洁、胡美丽倒上一碗酒。
又帮她们放上一两颗话梅，两三根姜丝。
“小树林你们放开吃！
不够，咱们一会再要！”张红旗对着一众孩子吩咐一句。
然后招呼大丫三人喝酒。
糖醋排骨红亮亮的，宫保鸡丁麻辣鲜香，麻婆豆腐烫嘴，酸辣白菜爽口。
小树林等孩子，吃的停不下筷子。
不是张红旗做的饭菜不好吃。
而是，不同的体验带来的不一样的口感。
一壶老酒快喝完的时候，师傅推着小车进来，推车上摆着两只烤得金黄的鸭子。
师傅拿起刀，当着大家的面开始片鸭。
刀工利落，一片片鸭肉薄厚均匀，带着焦黄的鸭皮，码在盘子里像花瓣一样。
片好一只，师傅又片另一只。
两盘烤鸭摆在桌上，热气腾腾，香气扑鼻。
荷叶饼蒸得热乎乎的，配上葱丝、黄瓜条、甜面酱，满满当当摆了一桌。
“来，我教你们怎么吃。”
张红旗拿起一张荷叶饼，放上两三片鸭肉，加葱丝黄瓜条，抹上甜面酱，一卷，塞进嘴里。