必须要有多出来的饭，等大家吃完，得有剩饭才行。
这剩饭还得让干活的工人看到。
这才是敞亮人。
这个不存在浪费饭菜的问题，因为下一顿的时候，剩菜会加到新菜里。
有剩菜，是为了体现主家的大方，表明饭菜管够。
张红旗快步来到大队部，找到赵队长。
找石匠和瓦匠的事，还得通过赵队长来找。
和赵队长说明情况，然后和他一块挨家挨户去请石匠。
靠山屯的石匠不少，还都是老把式，很快就请到了五个石匠。
“红旗，五个人够不够？
不够的话，我多给你叫几个人！”赵队长拍着张红旗的肩膀问道。
“不用，今天就是垒地基，五个师傅就够！”
带着石匠师傅回到北山坡，正好吃饭。
“孙叔，李叔·······你们来了，快吃饭吧！”胡美丽热情的招呼着，给五个人称好饭菜。
吃饭的碗筷都是从大队部食堂借的。
借的比较多，再多十个人也够用！
吃完午饭，张红旗又拿出烟来让了一圈，大家休息了一会，喝了点水。
不等张红旗开口，大家主动开始干活。
帮忙干活，主家讲究，干活的人也得讲究。
这本身就是双向的。
盖房子的时候，看的不光是主家的人品，也有那些帮忙干活的人的人品。