等锅里的水煮沸后，又调成小火。
等鹿肉煮了四五十分钟左右，用筷子插了一下。
感觉鹿肉已经煮烂，把鹿肉捞出来。
放在一边的盆里晾着。
“你这是水煮鹿肉？”胡美丽调侃道。
“你看着就行，保证你没吃过！”张红旗卖关子道。
“好吧，我等着大老爷给我们做好吃的。”胡美丽翻了个白眼道。
“等着吧！
保证，让你吃了一次，想两次！
吃了还想吃！”张红旗很享受胡美丽的白眼。
美女的白眼，也是那么漂亮，有一种别样的诱惑。
应该叫少妇风情吧！
把鹿肉晾凉一些，张红旗洗干净手。
开始动手去撕肉。
把鹿肉撕成肉丝，越细越好。
然后，点火。
加上少许油，把肉丝倒进锅里，小火翻炒。
来回不停的翻炒，直到肉丝炒干，然后加上少许盐和白糖。
继续翻炒，把肉丝炒到蓬松，干燥呈絮状，颜色变成金黄色为止。
这次把炒好的肉松盛出来，放到盘子里。
“来，尝尝吧！”张红旗对着胡美丽示意了一下。