他不在行政总厨就是店里最大的,温澜都得靠边站,请回来肯定要信任人家。
“我买的东西有点特殊,唔,大概要花点功夫。”说着他拿出一张单子。
“这是?”
他翻开一看,香港敦煌集团的一套雕刻刀,澳门的天顶酱油十斤......
细数下来七八样东西,全是其他酒楼的非卖品,需要派人去当面采购。
“行,你不急着要就等几天,到时候我让人去买。”
这些东西采购过程很麻烦,但总厨第一次开口要东西他必须得给。
“那我先下班了,这几天我会把中秋节的和单出给你。”
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路上,他的心里暗暗得意,两万五的基础工资啊,真的是九十年代天花板了。
回头抽个时间去珠海,现在他24岁的年纪拿下超过50人的厨房,不和师兄们装一下他心里难受。
几个师兄不是当总厨就是在开店,甚至很多师侄都开始承包厨房单干了,他这个师叔每年聚会都得低调做人。
上辈子直到45岁,凭借融合菜评选“中华名厨”才彻底扬眉吐气。
但是年少成名才是男人的追求啊。
重生归来,可得好好装一波逼。
师侄们以往不服气的目光也该收收才行,自己被师傅“选中”也是有本事的,嘿!
肚子有点饿,先去周师兄的场子吃点东西。
唔,手上烫金字体的聘书到时候可以用来扇风。
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河豚居就是一个海边大排档。
里面就六个包厢,不过外面摆了20张折叠桌子。