“嗯？”大家这才反应过来，刚刚烧完就消失了。
“小白，今晚一桌招待有个鱼丝饼交给你了，装盘我亲自来。”
算了，这帮叼毛还停留在做菜的层面，还看不出这张纸的门道。
“收到！”
“阿生，玫瑰毒鮋用清烧的，汤汁少一点。”
“收到！”
“老廖，你这边有一道香煎马友鱼，那个大黄鱼你要不要试试干烧？”
“我来？”廖师傅心里一动，上次干烧大黄鱼他可是看了个仔细。
“嗯，都是老师傅，多掌控一下水比就行，慢炖到最后正好收干汤汁，味道差不了。”
“好，我来。”廖师傅感激的点了点头。
这种试手的机会可不多，陈芝虎也是冒了风险的。
又去其他厨房跑了一趟，一道道菜安排下去。
作为总厨，不可能来个招待他就得去做，不然一天到晚啥事儿也干不了。
有时候就连菜单都是老刘或者老廖他们安排来着。
他自己又开始做起的盘饰，这次可以多搞点花样了。
“鹏飞，下午睡好了？”
“睡好了。”李鹏飞振奋的说道，今天陈厨好像很看重他哎。
“去冷菜间拿个柚子，剥点瓤给我。”他头都不抬的说道。
手上动作丝毫不停，很快一个个裱花土豆粉底座被做了出来。
新的盘子是真好用啊，平整，又有锤纹固定，透光的骨瓷看着就高档。
哪怕不放盘饰装一道平平无奇的炒菜都能增色三分呢。