「那个吐雾也很新颖,还有那个火纸。」
虽然大家有点遗憾,但这道菜获奖实至名归,一部分人都做好他拿厨王称号的心理准备了。
「最佳火候奖:顶骨大鳝。获得者:鹏城南海国宾大酒楼,陈芝虎。」
场面一时沉寂下来,连续三个大奖被他收入囊中,同行的心性可没这麽豁达。
但想到顶骨大鳝的烹饪手法,又没人能反驳,这道菜的火候比任何菜都高。
「最佳创意奖:三仙汤。获得者:鹏城南海国宾大酒楼,陈芝虎。」
话刚落音,全场突然就出现各种嘈杂的讨论声。
连续四个大奖被一人收入囊中,难道这人就这麽厉害?
怀疑的声音越来越大,评委们脸色也很难看。
周建国叹了口气,这次自己说不定要挨骂,毕竟自己是阿虎的师兄。
但他挨骂也是真冤,操作分他给了最低分不说,四道菜也都没参与评定。
台上的简焕章双手轻轻一压。
「我知道在座的师傅们心里不服气,先听我说说三仙汤的制作吧。」
「这道汤真的是非常让人惊讶,汤分三层,每层味道都不一样,从汤到烩,再到羹。」
「每一层都是一种独特的鲜味儿,最重要的是,它们没有串味,完美的用一例汤呈现了三种风味。」
「作为餐饮从业者,从小我的父亲就告诉我,做菜就和做人一样,一定要正直,不要弄虚作假。」
「我听到四个大奖都被一人拿下也很意外,他们都劝我,起码筛选两个大奖给别人,但我细数一遍,只能拒绝这个提议。」
「陈师傅的实力你们应该有目共睹,他这四道菜获奖实至名归。」
「如果众位有不满的可以骂我简某人,但结果不会改变。」他鞠了一个躬。
听了他如此诚恳的发言,一众参赛选手勉强同意这个说辞,稀稀拉拉的掌声还是送了出来。
陈芝虎站在台上有些尴尬,怎麽拿四个奖啊?