对方斩钉截铁说不卖还是有点让人意外，陈芝虎也不想空手而归，只能耐着性子询问。
毕竟这玩意是真找不到。
「我们的鳄鱼皮都是要做出口赚外汇的。」对方颇为骄傲的说道。
「杜老板，出口外汇打到你们公司帐户？」陈芝虎饶有兴趣的问道。
「没有，折算成人民币再发下来，是省里的一家外贸公司在做。」
陈芝虎指着地上被砸死的鳄鱼，「就拿这条鳄鱼来算，你们能卖多少钱？」
「这条鳄鱼太小了。」对方皱着眉头，「生长周期也不够，皮不够紮实，省里大概800块钱收。」
「我一千块一条收。」他脱口而出，这也太特麽便宜了吧？「算了，给你一千二。」
说着直接拿出自己的名片，「我是鹏城大酒楼的总厨，以後你们送到县城，我派人来拿货。」
他都有点无语，这省里的公司吃相太难看了吧，他来之前特地打听过，小鳄鱼剥下的皮比大鳄鱼还贵，最少500块一斤。
这种百斤左右的小鳄鱼能出两三斤皮，其中肚子上的皮更是属於最高档的一种皮料了。
陈芝虎脚上的皮鞋是谢师兄送的，光是工时费都花了六百块，国贸的鳄鱼皮鞋都卖六七千呢，这还是背皮，肚子皮做小包包更贵。
听到一千块一条杜老板脸上一喜，转瞬又加了200顿时不淡定了，至於外汇，先赚钱要紧。
拿过名片仔细翻了翻，抬起头狐疑的看向他：「鳄鱼肉很难吃的，我试过，你们大饭店怎麽卖？」
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陈芝虎闻言松了口气，能卖就好，就怕死守着创造外汇不卖的。
「你们养的是暹罗鳄，肉有独特的腥味，但鱼肉中呈味胺基酸所占比例高，只要能除去腥味肉味道会非常鲜美，小鳄鱼口感还比较细腻。」他稍稍解释了一下。
鳄鱼虽然不是主流食材，但作为猎奇的老广厨师他太了解这了。
这种百斤左右的鳄鱼最嫩，只要去了腥味和田鸡有的一比，而且肉多，吃起来比田鸡要爽。
皮也能卖，别说卖了，他自己花1200把皮收了都没问题，店里食材成本只要转运费。
对方连忙点头，多四百块一条的价格还卖个屁的外汇啊。