闻着厨房迅速蔓延开的螃蟹香味,梁月英实在不能昧着良心说不想。
但她依然心疼啊,都怪自己刚才动作不够快,咋就没阻止小姑子呢?
两只黄油蟹,最少十五块啊!
就这样全丢进了锅里。
“姑姑,这个粥好香啊,什么时候能吃?”
桃桃这会儿也把那一小块螃蟹吃完了,眼巴巴地看着锅里沸腾的螃蟹粥。
沈海珠伸手给她擦了擦脸上的螃蟹油,“等爷奶她们回来,咱们就吃早饭。”
“好!”
“汪!”
桃桃答应完,旺财也叫了两声,梁月英低头一看,顿时乐出了声。
“哎呦,看看,地上的壳全被旺财吃了遍!”
螃蟹爪它都吞了,硬壳咬不动的,它舔得比用水洗得还干净。
沈海珠也乐呵,这么点大的小狗正是好玩的时候,旺财舔完螃蟹壳后,转头又围着井边的椰子螺一个劲转圈。
时不时,还冲那椰子螺叫两声。
沈海珠这时候才想起还有椰子螺,赶紧上前将椰子螺拿起来。
开椰子螺的方法其实有两种,其中最简单粗暴的,便是直接用石头将螺壳砸碎,然后切除内脏,留下洗干净的螺肉。
还有种比较复杂点的方法,则是需要将椰子螺冷水下锅煮几分钟,等里头的螺肉因为受热缩成一团后,再用铁钩之类的东西将螺肉挖出来。
这种方法可以保全椰子螺外壳的完整,椰子螺外形长得不错,沈海珠想着将这个椰子螺壳留下来给桃桃玩,便选择了后者。
灶膛里的火还没灭,沈海珠将海螺洗干净后丢进锅里,让梁月英烧火。
四个椰子螺全给它煮了,梁月英心疼也没办法,只能安慰自己海珠这样做自然有她的道理。
没准,这种螺的肉也跟刚才的黄油蟹一样好吃呢?