斗鲳的鳞片也比银鲳粗厚，尾巴的叉分得不大，两边的尾鳍看着差不多长。
相比之下，银鲳尾巴下面的更长，尾巴的叉角也更尖点，一般渔民，可以一眼把两者区分出来。
口感上，银鲳的肉更细腻，斗鲳则肉厚油多，所以更口感要好些。
这种鱼切块香煎堪称一绝，而且个头越大越好吃，想想斗鲳的味道，沈海珠都忍不住咽口水。
她们拉上来的斗鲳几乎都在一斤以上，算市场上比较好卖的个头。
“这些斗鲳肯定能卖上好价钱，你们看，鳞片几乎都是完整的！”
沈海洋一边把鱼从网里弄出来，一边高兴说道。
梁月英连连点头，“可不是嘛，别说鳞片还在，有好几条斗鲳我看都还活着呢！”
“活不了多久，斗鲳出水即死，咱们还是赶紧把它们抬去冷库吧！”
沈海珠说着，手上动作不停。
这些斗鲳个头几乎差不多，挑拣起来也快。
一共七网斗鲳，装了满满当当八大筐。
沈海珠算着，应该最少有三百多斤。
这会儿天还没完全黑，就有这样的收获，沈海珠高兴得很，转头拿出两条斗鲳，打算晚上加餐吃。
梁月英看着想说一条小点的就够了，但沈海珠在兴头上，她到底没说出口。
忙活完斗鲳，也该放延绳钓了。
沈海洋梁月英一人去提钓饵，一人去拿延绳钓的工具。
沈海珠则去驾驶舱同沈大勇说了声，等他把船速放低点，几人这才串上鱼饵把延绳钓往水里放。
三人干活都麻利，不多时，两排的延绳钓全都放了下去。
整个流程不过二十分钟，放完延绳钓，梁月英洗了把手。
“海珠，晚饭想吃什么，我去做，等会儿我们吃完刚好收延绳钓。”