第18章何雨柱晋级精通级

作者:小毓儿 加入书签推荐本书

剩下最后半截里脊肉。

何雨柱手腕发力,刀背压住肉块,刀锋快速切割。

最后一刀落下。

脑海深处传来一声清脆的“叮”声。

【恭喜宿主何雨柱,厨艺熟练度达到10000点。】

【技能晋级:厨艺(精通级)。】

声音落下的那一会。

何雨柱手里的菜刀停在半空。

他闭上眼睛。

极其庞大的信息流顺着脊椎骨直冲天灵盖。

不仅仅是简单的切菜技巧。

几十种调料的搭配比例、上千道菜品的火候控制法、乃至食材在不同温度下的微小变化。

川菜的麻辣鲜香、鲁菜的爆炒葱烧、粤菜的吊汤锁鲜。

无数大师傅耗费几十年才摸透的门道,硬生生砸进他的肌肉记忆里。

手掌热度急剧攀升。

何雨柱睁开眼。

他看着案板上那堆肉丝。

之前自认为切得很完美的肉丝,现在在他眼里,破绽百出。

粗细不均,有几根边角甚至被刀刃压出了多余的肉汁。

“原来是这么回事。”何雨柱喃喃自语。

他放下刀,看了一眼灶台上的火苗。

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