大堂里点了传统川菜的单子寥寥无几。食客们的肠胃全都被何雨柱的新菜勾走了。
换做别的老资格大厨,这会儿早就气得掀桌子排挤徒弟了。但田有福是个实在人。他看着何雨柱那挥汗如雨的背影,眼里全是骄傲。徒弟出息了,他这个当师父的只有高兴的份。
“李麻子!你瞎愣着干什么!”田有福抬脚踹在旁边一个发呆的帮厨腿上,“没看见何师傅那边配菜跟不上了吗?去!整个一号灶的帮厨全过去给何师傅切葱姜、备肉丝!谁要是误了何师傅的出菜,老子削了他!”
呼啦一下。
原本在一号灶打下手的十几个帮厨,全都围到了何雨柱的案台周围。
洗菜的、切肉的、递盘子的。