江尘心中一暖:“晓得。”
但这法子我只是见过、听过,还不确定能不能成。”
说着,他提过已接满一小桶的豆浆,又换了只新桶继续接浆。
走到铁锅前,才发觉眼角有些发热。
或许之前,他对家里人的防备有些过多了。
便是在家人面前,他也不会说自己太多想法。
甚至于,沈朗都动辄天命,他却从不敢言志。
“反倒是我太谨慎了。”江尘心中失笑。
到这里这么久,他也有些记不清到底是觉醒了前世记忆,还是穿越来此。
但不论前世还是现世,他都是江尘;
站在这的,都是他的家人朋友,他有什么好防备的呢?
敛了思绪,江尘将滤好的豆浆倒入铁锅中,陈巧翠立马烧火开始煮。
对于做豆腐的了解,他也仅限于卤水点豆腐这一句。
但他知道,生豆浆是不能喝的,做豆腐肯定也得把豆浆煮熟了。
等豆浆煮至沸腾后,江尘才让陈巧翠停了火。
等温度稍降,他把磨粉冲调后烧好的石膏水,缓缓倒入豆浆中。
这是第一次尝试,石膏水放得并不多。
但只片刻工夫,锅里的豆浆还是渐渐凝结起来。
一开始就是棉絮状的花影,慢慢聚合成形,桶底还析出了淡黄色的浆水。
江尘见这样子,神色也不由兴奋起来。
成了,这就成了?!