木村转过头。是住在街角的高桥太太，也是他店里七八年的老主顾。
此刻，高桥太太的手推车里已经堆满了s-mart的特价商品，连一丝缝隙都没留下。
木村张了张嘴，却发不出任何声音。他只能僵硬地扯了扯嘴角，将那颗土豆放回原处。
“木村老板？你还好吗？”
高桥太太有些疑惑地在他面前招了招手。
“我……我没事。”
他转过身，逃也似的顺着通道离开了。
越过生鲜区，一排长达十几米的开放式冷藏陈列柜出现在他的视线中。
冷柜散发着微弱的白光，内部的冷气在空气中凝结成一层极薄的白雾。
木村的目光扫过那些整齐排列的商品。
一盒盒用极简透明材质包装的鲜食便当、单人份的半成品净菜，以及切分得极其精确的生鱼片拼盘，犹如阅兵方阵般塞满了每一个冷藏隔层。每一个包装都是经过专门的设计的，既能让顾客清楚地知道商品的信息，又能在视觉上达到有序且美观的效果，纯白色的标签底纸上，还用黑体字清晰地印着品名、热量与精确到小时的赏味期限。
一份搭配着北海道f1杂交牛肉与时令蔬菜的单人寿喜锅半成品。
标价：三百九十日元。
这个价格，甚至连买齐里面那几样生鲜原材料的成本都不够。
一名穿着整洁制服的s-mart理货员推着静音小车走过来。理货员手里拿着一台带有红外线扫描探头的黑色数据终端机。
“滴。”
探头扫过货架边缘的电子条形码。理货员看了一眼屏幕上实时刷新的库存与保质期数据，迅速从推车里拿出几盒由中央厨房刚刚配送到的最新批次便当，填补了货架上刚才被顾客拿走产生的空缺。
从扫描到补货完成，全程不到五秒钟。
无需翻阅纸质账本，无需人工去逐一排查过期损耗。
木村隔着冷柜的玻璃隔板，看着那个理货员手里散发着红光的数据终端。
他想起自己店里那本每一页都写满了涂改痕迹的手写进出货账本。每天晚上打烊后，他都要戴着老花镜，对着昏暗的白炽灯泡，一笔一笔地核对那些干海带和酱油的库存。