冬天阴天，没太阳，高母看着店里也没人来，直接灯都不开了。
周素：“妈，暗暗的，人家以为我们没营业。”
“都没人，开什么开？”
俗话说，做生意没有最差，只有更差！
本以为一天营业额六百多，就很差了，结果接下来几天，600都不到了，三个人守着一家店，摊下来一个人竟然不到一百块钱了。
有时候好不容易盼来几个客人，以为能一口气赚个两三百的，结果人家就点个两菜一汤，加起来都不超过一百块钱。
还得去炒菜，切菜，开锅。
高母看到几个人就点两个菜，心里觉得是真抠，脸上也不高兴了。
周素提醒高母，高母没忍住嘀咕：“年轻人还这么节俭啊！”
搞得几个人脸色很尴尬，吃完了后就立刻走了。
餐饮难，周素看商场里一些餐厅，服务好的，连锁的，89或者99就能吃个双人餐。
再看看她们这种小店，就是打折了，也未必有别人的实惠。
周素心里更加觉得没希望了。
过了中午的点，高母和高磊都在唉声叹气。
高磊开始主动跟周素说话：“你要学着孙青玉，你去搞点稳定的单子，搞点快餐稳定的单子，你看我之前就炒几个菜，量大一点，直接装个几十份一百来份送出去，熬一大锅汤，就有钱赚！”
高磊想着，要是他们店里，也能找到几百份快餐就好了，哪里会像现在这么荒凉呢。
本来他还觉得快餐利润低，想着自己厨艺这么好，不用靠着快餐可能也能做起来呢，所以开始他也就提了一嘴而已，没有过多跟周素去说。
现在看来，不想想办法确实是不行了。
还是打折，但是没人来吃了。
他偶尔把量加上去，发现量大了，客人就点一两个菜，又默默的将量减下去……
总之很难把握，搞不清楚到底哪个才是回头客。