第五十一章 太合烧鸡

作者:尘世二把刀 加入书签推荐本书

许洞看着唐天哈哈一笑。

他又在许洞处喝了几杯茶,聊着诗书茶道。

上官清儿看唐天正好许洞谈着正事,也没有多言,只是看着二人。

“走吧,咱们现在就去做烧鸡了。”

他看着站在旁边的上官清儿低声音说道。

这才起身告别许洞,跟着上官清儿朝后院灶房走去。

灶房里忙得不亦乐乎。

珍儿取回来的草药已经洗好,各种调料也一尽备好。

宫里人的手艺确实不是白给的。

鸡身除了毛没用外,就连鸡血都用上了。

鸡血让大家配上青菜,准备调制五味鸡血汤,姑娘们正在腌制鸡杂,调制各种卤汤,远远闻去,都香气扑鼻。

唐天则忙着做他的太合烧鸡。

柴火已经把炉堂烧热,他把略微腌制好的鸡整齐地吊放在炉内,又在外面刷上盐汁味汁。

珍儿已经和大家围在炉边,看着炉内的飘香的香气。

一边的刀板已经准备好了,就等着烧鸡出炉了。

他算计着时间,又不停地翻转烧鸡。

随着焦香,一只烧鸡终于出炉了。

斩鸡自然是有说法的。

按唐天说法每只鸡斩二十块,不多时木板之上已经摆满鸡块,大小均匀,确实能体现宫内的刀法。

转眼间二十只鸡已经摆了几个木盘,大家已经迫不及待地品偿焦香的鸡块。

无论在色、香、味三个方面这货看了还是很顺眼。

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