“老板,一碗馄饨,不要香菜,外加一屉小笼包!”
“好嘞,稍等!”
熟悉的对话,熟悉的位置。
苏晨在角落的座位坐下,空气里弥漫着熟悉的、混合着面食与蒸气的市井香气。
一分钟不到,热气腾腾、白白胖胖的小笼包便端到了他面前。
他喜滋滋地夹起一个最饱满的,蘸了蘸调料,饱含期待,送入口中。
牙齿咬破柔软面皮的瞬间,世界,变了。
原本肥嫩多汁的猪肉馅,给他的感觉是香。
但现在......。
这肉,是掺杂了三成肥膘和少许的脖颈肉,口感油腻。
还是一个月以上的冻肉。
盐粒溶解不均,导致舌尖某处咸得发苦,另一处却寡淡。
味精比盐放的还多,是为了掩盖肉质的不足。
却失去了原本的自然鲜香。
还有姜末,都没有切碎,纤维感太强,口感不好。
蒸的时间长了,包子底部有水浸痕迹,导致面皮粘连发粘。
还有里面的汤汁,还带着一丝猪皮的腥味。
他甚至能尝出,猪肉是速生猪。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)39跨界奖励,黄金宝箱(第2/2页)
面粉是中筋粉,是陈粮研磨,麦香不足。
连那碟醋,也是勾兑而非酿造醋。