“肘子皮太老，失败！”
“炸鸡腿太干，表皮的酥脆已经变成了干燥，内部的汁水完全没有锁住，失败！”
叶诚坐在餐桌旁边，一只手抓着炸鸡腿，一只手拿着筷子，嘴里面嚼嚼嚼，脸上的表情却无比严肃，像是一名身经百战、正在对沈家厨房进行突击考核的顶级美食家。
话音落下，他低头又咬了一大口。
咔嚓。
炸得金黄的表皮连着里面的鸡肉一起消失，叶诚嚼了两下，眉头皱得更深，像是这一口不是为了吃，而是为了进一步确定炸鸡腿到底失败到了什么程度。
“你们看，最里面这一层连油香都没有，腌制时间也不够，味道只停留在表面，咬开以后里面和外面完全属于两个不同的世界，厨房在处理这只鸡腿的时候明显没有考虑食材内部团结问题。”
负责送菜的人低头看向盘子。
鸡腿没了。
刚才还剩下小半只，叶诚说话的时候又咬了两口，现在盘子里面只剩下一根干干净净的骨头，别说查看内部汁水有没有锁住，就连找点儿肉丝进行事后复盘都十分困难。
“那个……”
送菜的人迟疑一下：“既然不合口味，要不我让厨房重新做一份？”
“不用。”
叶诚摆摆手，顺势将旁边那盘肘子拖到自己面前：“食物虽然失败，但是不能浪费，我这个人最大的优点就是有责任心，厨房犯下来的错误，总要有人负责消灭。”
说完，筷子往下一夹。
刚刚还被评价为皮太老的肘子当场少了一大块，叶诚用力嚼了几下，端起米饭往嘴里扒拉两口，又夹了一块，再来一块，速度快得送菜的人刚准备记一下具体问题，盘子便以肉眼可见的速度空了下去。
“等等，刚才说皮太老，是哪一部分的皮？”
“全部。”
叶诚回答得很快，筷子也没有停：“边缘太硬，中间太韧，靠近肉的部分又没有入味，整体失败得非常均匀，找不到任何侥幸合格的区域。”
送菜的人低头再看。
盘子彻底空了。