“四郎,将煎角儿端出去,让他们尝尝。”好的吃食,卖相和香味儿还有味道缺一不可。
四郎看着皮带了些剔透的煎角儿,仔细看,似是还能看到里头包着的酸菜肉馅。
那汁水裹着酸菜肉馅,看得四郎心中惊叹,阿姐真是手艺了得。
“来了来了。”赵甲见四郎手中的煎角儿,起身快步接上。
“你这孩子,这等粗事哪能让你做,若是烫了手可就不美了。”
刘汉见赵甲迫不及待的样子,哼笑了一声,瞧他这副饿死鬼投胎的模样儿。
将厨房清理干净,苏令禾净了手,将腰上围裙挂在墙上,又将碗筷归置到原处。
胡娘子见她将厨房打扫得干干净净,对她越发喜欢了,若是赵甲这厮敢不帮忙,她定要给他好看。
“二娘,莫要忙活了,快来吃煎角,难怪你会想着做吃食卖,就这手艺卖吃食,那是旁人的福气。”
忙累了,能吃上一碗热腾腾又美味儿的煎角,那得多高兴。
胡娘子看着煎角的卖相,便知苏家二娘的手艺不一般。
城中集市里也有卖煎角,但闻着就是没有这般香。
“谢谢婶儿,四郎,到这儿来坐。”苏令禾拉着四郎坐下,大方道谢,示意他们先尝。
“赵叔,尝尝味道,若是哪里做得不好,可得实话实说。”
赵甲嘿嘿一笑,既然想做吃食的买卖,自然就得尝尝她的手艺,若是好,那他不说二话,立马将手中的余货供应给她。
“动筷动筷,都别客气。”赵甲招呼着众人。
胡娘子白眼一翻,瞧他这副模样儿,不知道的人还以为这煎角是他做的呢!
见娘子的模样儿,赵甲刚要出声,便被口中的鲜汁惊得愣了神,他下意识张嘴咬了一口煎角。
咬下的半边煎角,底面焦脆,软韧外皮裹着酸鲜的肉馅,酸菜解腻,肉香鲜润浓郁。
“怎的这般鲜。”赵甲这人好吃,以往也吃过不少的煎角。
街边食铺,州桥夜市都有不少卖吃食的,但是这盘煎角的鲜,似是从里到外都浸透了。