一只羊要多少钱他也不知道,赵小雨也不知道,他们拿了十两给萧雷。
萧雷本不肯收,实在推脱不过,只能说给太多,“羊皮破成这样是卖不了钱了,只能卖肉。肉拿去酒楼也就是四两多银子。”其实这么大只羊,能卖六两多银子。赵家人帮过他,他本就不想收他们钱。
赵大树拿回五两,“就五两吧,不够就是我占你便宜了。等羊肉做好,端一碗给你尝尝。”
“谢谢赵叔。”
赵小雨则蹲在地上看死羊,她打算就烤全羊,到时候包菜叶子吃,纯野生的应该很好吃。
萧雷离开后,赵小雨就让人把羊收拾了,内脏全部做卤味,羊好收拾,羊皮一扒拉,掏出内脏就行。家里还有木炭,做一个烤炉就成。
她去厨房亲自腌制羊肉,赵大树很是勤奋的去找夫子念一会书。
“肉多腌一会再拿出去烤。”
“大姐,你们在干嘛?”
“晚上烤羊肉吃。”
赵梨花捧着小脸,吃惊极了,“一整只?”
“嗯,一整只,晚上咱们吃个肉饱。”这么一只羊,他们一家是吃不完的,晚上三家子一起吃。
“好哇!”
“娘,你带个人去摘点菜,一会包肉吃。”
“嗳,辣子要不?”
“要!”
羊肉腌好,串上木棍,赵小雨带人去烤,“就这样慢慢转圈,等肉皮金黄金黄的就好了。你们坐这慢慢烤。”
“好的,大小姐。”
她又去厨房吩咐他们晚上做点清粥小菜就行了,肉腻,吃点清淡的解腻,又做了几碗蘸的蒜汁。
“好了没?”
“爹,你去跟夫子和顺子叔说,晚上大家一起吃烤全羊,就在院子里吃,大口吃肉,大口喝酒。”