好在现如今老程家锅多灶也多，不然，还真忙不过来。
压缩干粮的制作其实并不复杂，主要就是先把主食碾碎，之后放到了大锅之中开始搅拌。
而且一定要控制住温度，然后就往里边掺入已经确定了比例的各种辅料。
程处弼亲自操作第一锅来给其他人作示范。
先是将已经碾碎的二十斤小麦倾入锅中，用那柄大铁铲子开始慢慢地缴获。
等等到闻到了那小麦散发的麦香味之后，开始的依次加入一样样的辅料。
细砂粮，油、盐、芝麻……
随着那些辅料的加入，香味就越发的浓郁，本就还没吃晚饭。
现在闻到了这么香的滋味，程处亮就感觉自己的口水都是快滴出来了。
“哎哟，这味道怎么那么香，我说老三，这真特娘是军粮？
我怎么觉得你像是在做什么时候好吃的美味佳肴？”
“小弟我犯得着骗你吗？”程处弼呵呵一乐，继续用那把大锅铲搅拌着，一面注意着火力。
随着程处弼的吆喝，程发和程达赶紧拿来了模具。
摆在了那张已经平时老程家拿来杀猪宰羊，十分平整光滑的青石板上。
然后程处弼自己抬起了这口热气扑鼻的大锅，将里边已经是炒制好的料倒在了横具里边。
以最快的速度将那些炒好的料给平铺在模具里边之后。
程发与程达吭哧吭地抬来了一个长度约有两尺，重量约在三百斤上下的石碾子
之后，这个宽度正好能够镶嵌在模具内壁的小石碾子，开始反复在里边碾压。
程处弼抄起了刀，往里一插，确定了被挤压的程度后，开始动手切块，将切下来的宽度约两寸厚约半寸多点的军粮搁到了秤上一称。
然后又切了一块再试了试，确定一块的份约量在半斤后，程处弼就按照半斤的份量继续切割。
等有空去整个更精密也更方便的模具来，目前这个只是为了试验性的。