因为人多的店，他虽然不能说手艺百分百比人少的点好吃，可是最起码他能保证食材的新鲜，因为人多，东西卖得快，上新的快。
人少的点人流动慢，食材可能一周都没换。
李朝生一行人来到了羊肉汤店，看了一下幌子，上面写着杨老三羊汤馆。
“走，咱们就尝尝他们家的羊汤。”
李朝生说着带着几个人进了羊汤馆，然后就看见一个掌柜的迎了出来，笑呵呵的说道：“几位里面请，我们家的清汤羊肉最鲜美了，你可着这条街也找不到第二家。”
听了这话李朝生道：“那就尝尝吧。”
李朝生说着带着人进了店里，紧跟着要了几碗贵的羊肉汤，然后又要了几碗便宜的羊杂汤，然后要了几个锅盔。
有道是：一口锅盔，一口汤，三天三夜都留香。
羊肉汤很快上来了，李朝生要了碗羊杂汤，这个让老土很不开心，毕竟在这些明朝传统人的眼里，只有下里巴人才喝羊杂这种不上台面的东西，上等人要吃羊肉。
羊杂汤端上来，李朝生喝了一口，顿时一股膻味冲了上来，李朝生一皱眉，怎么这么膻？
看到李朝生皱眉，老土就问李朝生怎么了，李朝生道：“这羊杂汤有点膻啊，这样的羊杂汤也能卖的这么火爆？”
听了这话老土看了李朝生一眼道：“我喝着还行，比别人家的膻味已经小了许多了。”
李朝生看着石小磊道：“你的羊肉汤我喝一口。”
石小磊闻言把羊肉汤端过来，李朝生喝了一口，这膻味虽然没有羊杂汤这么明显，可是依旧很膻了，李朝生一皱眉，仿佛感觉有商机在向他召唤。
李朝生想着看向一旁的老土道：“你去再要一份白煮羊肉。”
听了这话老土立刻去要了份白煮羊肉，结果回来一吃，那膻味依旧掩盖不住。
李朝生听了这话道：“掌柜的。”
掌柜的闻言立刻过来：“客官还要加一碗吗？”
李朝生摇了摇头道：“你这羊肉汤有点膻啊？”
听了这话掌柜的一愣道：“客官，我这羊肉可不膻了，不是我吹，这西安城里的羊肉都这味，我这羊肉算是顶级了。”
听了这话李朝生道：“哦，就没有比这还好的？”