第50章 悠闲的夜晚

作者:陌柒西 加入书签推荐本书

昨天开出的番茄还新鲜着,两包生菜也是鲜嫩欲滴。

“正好可以做番茄牛肉!”田晓草眼睛一亮,挑拣出几株完整的生菜,再选了一个个头匀称的番茄。

她蹲在洗手盆旁边,用净水器导出的净水仔细冲洗,把菜叶缝隙沾着的草屑碎渣冲洗干净,番茄搓掉表面薄灰,全部沥干水分。

生菜切宽段,小番茄对半切开。

沈乔巧搬出来便携燃油炉,接好燃油气罐,“咔哒”一声打火点燃。

橙红色的火苗安静舔舐着大号不锈钢炖锅的锅底。锅里先倒上油,等油温微微升起之后,倒入一罐卤味牛肉罐头。

厚实的牛肉块浸在油香里,受热之后肉香很快升腾起来。

撕开密封包装,把罐头里的老卤汤汁一并倒进锅内,又加入净水器过滤的清水,汤水瞬间咕嘟咕嘟翻滚冒泡。

等到肉汤沸腾,把切好的番茄倒进锅里,番茄遇热慢慢熬软,酸甜的果香混着牛肉醇厚的香气四下漫开。

再把生菜段铺到汤面,菜叶接触滚烫的热汤迅速软化,却还保留着一丝甜滋滋的微脆。

一锅番茄牛肉蔬菜炖锅就这样做好了。

田晓草又取出之前储存的杂粮压缩饼,这种饼质地扎实耐存放,直接啃着吃干硬难咽,但放在炖锅的锅沿上烘烤片刻,就可以把饼边烤得微微焦黄酥脆。

三人拉过折叠小马扎,团团围坐在野餐桌四周。

搪瓷大碗装好热腾腾的炖菜,大块的酱色牛肉卧在碗底,浸透番茄酸甜浓郁的红汤,上面铺着嫩生生的生菜。烘得外脆里软的杂粮饼摆放在盘子里,旁边一小碗冰镇浆果色泽鲜亮。

晚风穿过林间,耳边是远处怪物遥远的低鸣,鼻尖却是玫瑰的淡香与锅里飘出的肉香。

白芜卿双手捧着滚烫的搪瓷大碗,小心地吹了吹升腾的热气,舀起一块炖得软烂的牛肉,混着吸满番茄汤汁的生菜送进嘴里。

牛肉炖得酥烂入味,番茄的酸甜化解了肉的油腻,生菜脆嫩爽口。

咬一口旁边烤焦边的杂粮饼,脆边咔嚓作响,面饼吸了淡淡的肉汤香气。

吃上几口热炖菜,再捏起一颗冰浆果丢进嘴里,冰凉酸甜瞬间冲刷掉口中的厚重油脂,冷热交替,在这样危机四伏的公路上,已经是极为奢侈的晚饭。

“今天虽然累,但还是很高兴的。”田晓草捧着泡面碗,眼睛被暖黄的香薰灯光映得亮晶晶的,“搁在以前,听见枪响我肯定吓得腿都软了,可今天我居然敢举枪还击,还帮忙牵制敌人了。”

“你进步很快。”白芜卿握着汤勺,慢悠悠吃着碗里的炖菜,目光落在小姑娘身上,开口夸了一句。得到肯定,田晓草顿时笑得眉眼弯弯,嘴角高高扬起,吃东西的模样都轻快了不少。

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