南方喝酒，其实也是三杯起手。
只不过在这个过程中有个间隔，可以吃点菜压一压酒气。
另外是三杯不是三盅！
这个区别那可就大了。
三盅是六两往上走，三杯大约就是几钱的样子。
完全不在一个量级。
卫江南以前一直都在南方工作，习惯了这样的喝酒模式。细水长流慢慢喝的话，以他的酒量，一斤白的没有问题，状态好，一斤半也能扛。
要是按照陈思健那个模式，说不定真的六两就倒了。
大家笑哈哈地举起酒杯，走了一个。
“来，老卫，尝尝这个……好东西……”
陈思健转动餐桌，亲自给卫江南上了一碗飞龙炖榛蘑。
因为要谈事儿，所以他们里间没有用到服务员。有需要的时候才按铃招呼。
卫江南尝了一口，是真鲜美。
这玩意被定为国家保护动物，果然是有道理的。
不保护起来，用不了多久就能给吃灭绝了。
在一个弱肉强食的时代，你那么好吃还没多少自卫能力，那就是原罪。被吃绝是迟早的事儿。
苗立新顺手又给他夹了一大块红烧大雁肉。
无论苗立新还是张平武，都是搞活气氛的高手，说些段子见闻，几个人有说有笑的，酒宴上气氛逐渐起来。
“江南书记，我苗立新虽然不在体制内，但这些年和思健做哥们，对体制内的事情，多少也了解一些儿，但是实话说，像您这样的青年全才，我还真就是头一回见到。”
“简直是样样精通。”
“干什么工作都是手到擒来，还不断地有开拓创新……尤其难得的是，没想到你在国际金融领域也有那么深厚的造诣，简直愧杀一众所谓的天才了。”