虽然齐芝不清楚今年益丰方便麵的营收，但是去年益丰集团以方便麵这一单一產业就打出了8个多亿的营收，今年仍然处於高速增长势头下就可想而知了。
四千万这个数字对於齐芝来说心里能有一个大概的概念，但是对於周家其他人，甚至包括周强在內，都不太好评判究竟是一个什么样的规模。
还是周玉桃最直白：「嫂子，四千万算多还是算少？听起来很嚇人，但怎么建川哥嘴里说出来好像又有点儿不够意思的感觉啊。」
齐芝笑了，「四千万销售收入无论放在哪个企业身上都不是小数字了，
汉纺厂產值还不到五千万，87年极盛时候產值也曾经达到过接近一亿三千万，可职工却是七千人，国棉一厂一万多职工，今年產值也只有一亿两千多万，极盛时候也有接近三个亿，
可益丰集团现在有多少职工，今年总销售收入有多少？」
张建川乾咳了一声。
其实他是不太想在周家人面前谈这些的，但是人家齐芝是省统计局出来的，很多数据是瞒不过她的。人家要想查益丰的数据也很容易，除非自己刻意隱瞒，但又毫无必要了。
周强也来了兴趣，「建川，我了解过，益丰集团去年销售收入应该和我们152差不多吧？今年肯定要高出一大截了，有多少？」
眾目睽睽之下，张建川想不回答也不好意思，要含糊其辞，又瞒不过齐芝，只能硬著头皮道：「益丰的职工数量也不少，六千多號人了，具体数据公司还没有统计出来，大概二十亿左右，…」他很巧妙地直接把精益电器、泰丰置业、益丰水业给排除在外了，这三家的营收自然也就不列入其中了二十亿？！
张建川的回答又引来一阵倒吸凉气。
周强忍不住问道：「建川，益丰前年营收也不过八九亿吧，去年翻番还多？」
「嗯，有一些其他因素在里边，因为前年九月份后陆续扩建了多条生產线，去年也新增了好几条生產，从第二季度开始產能爬坡，销售旺盛，所以营收同比增长很多。」张建川解释道。
齐芝也忍不住插话：「建川，益丰的毛利率和净利率如何？」
这才是关键数据，你营收再高，但毛利和净利不行，那也是枉然，很多营收很高，但却是巨亏。「方便麵行业的净利率歷来不高，大概在15%左右浮动，相比之下包装水净利率要高得多，可惜包装水目前的体量太小。」张建川摇摇头。
齐芝简单一算，15%的净利率就意味著益丰去年净利润將达到3亿元，这让她忍不住又深吸了一口气。「建川，你知不知道全国纺织行业效益最好的企业，鹤山毛纺总厂，生產全国闻名的拉舍尔毛毯那一家也就是前年底上市的粤美雅，去年销售收入才多少？6亿多，利润接近8000万，这已经是全国之最了，棉纺织企业里边是燕京第三棉纺总厂，利润4000万，你益丰一家利润3个亿，还要怎么样？还不满足？」齐芝的反问已经有点儿咄咄逼人的味道了，显然是对张建川这种何不食肉糜的口气有点儿不满意。「齐姐，我可没有不满足，我只是觉得方便麵的净利率和包装水净利率相比差距比较大而已，所以我们一直在力图儘可能提升方便麵板块的净利率。」张建川赶紧道。
「建川，知足吧，食品行业本身净利率就不高，15%算不错了。」齐芝摇摇头，一时间也不知道该怎么来说这个傢伙才好。
周强也被震住了，3个亿的净利润，他不敢想像，这里边有多少是属於张建川个人的？
他知道前年开始，益丰的股份就开始多元化了，外资，市里边，都在入股。
但是益丰的股份构成也只有內部相关人士和部分领导才知晓，张建川在益丰里边究竞还占有多少股份，没人知道，他们也不好问。
但周强和齐芝都估计，张建川恐怕仍然是益丰的最大股东才对，他不可能因为外资和政府要入股就放弃自己的控制权。