相较於榨菜项目，果汁项目就要复杂得多，无论是从规模还是产业链来说，都要庞大得多。
集团内部评估的是如果要做果计项目，投入是一回事，关键问题是否要介入果树种植。
如果只是单纯地收购加工果汁，这相对简单投资不过千万，如果要上规模，也不过两千万顶天了。
但要自己介入果树栽培，那麽产业链延长，投资起码翻倍要四千万到五千万，而且要真正让全产业链运作起来，估计起码要五年後去了。
当然可以两者相结合，前期以收购果子进行加工，这边栽培种植并行，双管齐下。
张建川听着团队负责人的介绍，时而点头，时而皱眉。
「另外还有一个值得考量的问题，如果我们只是单纯为我们国内市场需求而做，那麽柑橘类的橙汁应该是比较受欢迎的，但如果是要考虑出口问题，那麽根据我们掌握了解的情况，欧美日韩市场对苹果汁需求更大，————
，这也是一个问题。
原来张建川就在内部讨论过，做果汁有几方面需求，一是直接面向消费市场，也就是直接卖给消费者，二是出口，这个市场也不可小觑，虽然苹果汁在国外更受欢迎，但橙汁一样也有相当市场，三是自用。
所谓自用就是考虑未来自身产品布局问题上，本身可能就对浓缩果汁有需求，直接供给自家企业，经过再次加工变成新的产品出售。
根据产调中心的调查，国内果汁类饮料市场有着极其广大的市场空间。
目前汇源成为国内果汁行业的龙头，但是其主要布局在浓缩果汁市场，而且主打出口，国内果汁市场远未开发出来。
而且产调中心还专门提及到了果汁市场并不只是单纯的浓缩果汁，而还涵盖了从果汁衍生出来的细分市场，比如果汁饮料、果肉饮料等细分品类，但现在都还停留与萌芽阶段，甚至没有一个像样的品牌出现。
产调中心的建议是，如果要进军果汁市场，那麽就应当从长远考虑，而不是单纯地只想做浓缩果汁或者单纯某一品种比如橙类或者苹果果汁，应该科学周密布局，橙类、苹果、桃、猕猴桃、葡萄、番茄、梨等大品类都应当纳入进来，甚至也包括一些小众品类。
当然这不是说马上就要一拥而上，而是建议要有一个统一全面的规划，分步骤分阶段来进行。
产调中心专门强调，目前益丰品牌已经是中国国内食品市场的第一品牌，既要不断丰富，但更要重视保护这个品牌，果汁是一个相当庞大的品类，要进入宜早宜稳。
既要早，又要稳，前者是产调中心认为市场前景好，早进入能占先机，後一点则是提醒要布局周全，科学规划，不要粗制滥造只图迅速打市场，要维护好益丰这块品牌形象。
张建川觉得产调中心这一次的研判报告还是很有点儿东西的。
「简总，你的看法？」
张建川笑着问道。
「榨菜项目我想不用多谈了，较为成熟，只是和巴陵地方政府谈相关条件而已，说实话，我很看好这个项目。」简玉梅轻笑。