“字不好可以找人写，名字又没错。”
何木匠问陆穗和：“你们原先可有字号？”
屋里静了一下。
陆穗和曾经有。祖父在时，陆家食肆的木牌挂在门上，她每日从下面进出。分家之后，那四个字留给了二房，连半册旧食记都差点没让她带走。
“没有。”她说。
何木匠又看向周衡，以为他也是东家：“那便由二位商量。”
周衡把账纸收好：“掌柜在灶边。”
“你不也是？”何木匠问。
“我是账房。”
“账房有后门钥匙？”赵客插了一句。
周衡袖里的红绳正露在外面。他低头将钥匙往里收，没再解释。
陆穗和也没有解释，只拿过桃枝那张纸：“名字可以叫春生。招牌不写陆家，也不写我的名字。”
桃枝立刻笑了：“我早说了。”
“你只说了两个字。铺子卖饭，总得叫人知道是做什么的。”
何木匠建议写“春生饭铺”，比食肆直白。桃枝嫌饭铺听着像只卖一锅白饭，赵客则说门口闻得见肉香，不必在牌上解释。
几个人说了半晌，最后还是落在“春生食肆”四个字上。
“谁写？”何木匠问。
桃枝看向周衡。
周衡没有马上拿笔：“我写的是账，不是匾。”
“账上的字也比我的齐。”
“何师傅会描字。”