第二日一早，她带着熬好的高汤以及其他食材到了知味轩。
知味轩早就排起了长队。
沈清到了铺子里，快速地开始准备配料。
她将系统提供的番茄洗净，滚水烫过后剥皮切碎，锅里下一勺猪油，油热后倒入番茄碎。
不多时，锅里的番茄逐渐软烂，融化在了锅里，再加入几勺糖，继续翻炒，瞬间，番茄便成了一锅红彤彤、浓稠的酱。
将酱倒入之前熬好的高汤当中，充分混合，一股酸香味便传了出来。
紧接着，她番茄、嫩豆腐切成了小块，香菇切片，将小油菜洗干净，焯水备用，再切一些葱花碎，准备一些白芝麻。
一切都已准备妥当。
沈清打开了知味轩的大门，宣布道：“知味轩今日售卖——番茄鸡蛋面。”
“共计二百份，每人限购一份！”
食客们一个个都吸了鼻子，努力嗅着空气中的味道。
今日这气味也有些酸酸的，但这股酸跟昨日的酸却完全不一样。
昨日的酸有一股发酵的醇厚感，今日的酸则是雀跃的，轻快的，像是什么新鲜果子的酸一样。
“番茄？番茄是什么东西？？”
“这鸡蛋我倒是听过，可这番茄......”
“这味闻着就不一般，也不知道吃起来如何，这什么茄，也不知道到底长啥样？”
“......”
番茄在本朝并不多见，大部分人甚至听都没听说过，对于他们来说，番茄就是个新鲜词。
但再新鲜他们也不会产生什么质疑，因为他们对沈清是绝对信任的。
“我要一碗！！”
“我也来一碗！”