就譬如第一道炙凤肉。
其实是红烧鹅肉，前面菜品雕花成为凤凰头，后面水果精美摆盘为漂亮凤凰尾。
中间的鹅肉一块一块整齐摆放，上面洒上花瓣。
看起来就像一只栩栩如生的凤凰。
一大盘炙凤肉摆上桌，别说楚彧见过这样精美的菜品。
连浩毅王小成他们都没见过。
饭店经理微笑对菜肴进行解说：“这道菜名为炙凤肉，是鲁菜的做法，七百年前是宫廷御用菜式，我们著名鲁菜大师复刻的，诸位请品鉴！”
接着上了第二道菜，第二道菜的样式的烹煮龙肉。
用肉块摆放成龙的造型。
龙头龙尾用瓜类雕刻而成，且淋油上色，和菜肴浑然一体。
爪子似用鸡爪摆盘。
就连龙的鳞片都复刻出来，用海鱼的炸鱼片制作而成！
经理微笑对大家介绍：
“这道菜是从炙凤肉延伸而来，明朝宫廷有一道很著名的菜肴，叫炙凤烹龙！”
“我们厨师查阅了很多典籍，都无法查到这道菜的做法！”
“后来在某个御用厨师世家，听说炙凤烹龙其实是两道菜，厨师从炙凤肉，延伸出烹龙的做法！”
“龙肉我们用的养殖鳄鱼肉，鳄鱼肉质紧实，吃起来有嚼劲，鲜美，带有淡淡的香味。”
“口感嫩滑，味道像鱼和鸡肉的混合体！”
“烹制而成的鳄鱼肉，最大程度保存低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的优点！”
鳄鱼古代就是地龙。
是真正的龙肉。